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旬を味わう-冬バージョン

この冬はブリが大漁で、価格が下がると聞いた。
それは買わなきゃと思ったけど…
ブリって照り焼き、塩焼き、ブリ大根とレパートリー乏しいツマ。
すると…テレビで木村拓哉さんと泉ピン子さんとアナウンサーの安住さんが、
高級そうなお食事処でブリのしゃぶしゃぶを食べていた。
だしにレタスとネギを入れて、ブリと一緒にごま油とわさびで食べてたんだけど、
おいしいそうに食べるんだよねーこれが。さすが芸能人。

で、やらないわけにはいかなくなったツマ。さっそく…
DSCF1968.jpg


とは言ってもテレビで食べていたのは氷見で獲れた天然極上ブリ。
特売の養殖ものとはやっぱり違うよなーということで、
たれはごま油、しょうゆ、ごま、わさびでオリジナルを作成。
ふだんのブリと違って、あっさりさっぱりいただきました~。

それと今日はアイルをトリミングへ。
DSCF1963.jpg

やっと正月っぽさも抜けてきたなあ、と思っていたのに、
アイルの頭が急に正月っぽい…。
トリマーさん、これは…あまり?
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テーマ : *ヨークシャーテリア*
ジャンル : ペット

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非公開コメント

その番組見ましたよ。゚+.(・∀・)゚+.゚!!
美味しそう~って思ったけど、実践するなんてサスガNaoさんe-420
たれも美味しそう!
醤油・わさびと言えば、今日京橋で「究極のアジフライ」ってのをランチで食べましたが、
アジフライに大根おろしとワサビ、醤油。
さっぱりで美味しかったデス。
お試しあれ!

アイルちゃん、伸びましたねー。
リボンもステキですよ。
お祝いはいつになったってめでたくて良いのだ☆

私も見ました~
あの、終始「ぴったんこさん」が(`皿´)ウゼー番組ですよね?

おいしそう・・・
うち、ダンナがブリ嫌いなの・・・
私は大好きなのに・・・

ぶりのしゃぶしゃぶ、美味しそう~♪
さっぱり食べれていいね!
私も、試してみようかなぁ。
アイルちゃん、トリミングに行ってきたのね♪
すっきりとってもかわいいよん!

その番組、途中から見ましたけど食べてたのはカレーでしたぁ・・・もう最後のほう(笑)
今年、ブリ安いんですか~私、大好きだから買わなくっちゃ~v-16
ふむふむ、しゃぶしゃぶね~確かに豪勢に感じますね。でも、レタス入れるんですか?お味は?
アイルちゃん、伸びましたね。もうラッピングできるんだ~可愛いですね~↓の写真は、男のコってお顔してたけど・・・やっぱり、女の子みたいに優しいお顔ですよね~。
きっと性格がお顔に出てるんですよね。Mokoなんて・・・二重ワン格ですから(笑)

こんばんは~
おお~すごい!
主婦されていらっしゃるわ~i-233
私はもっぱら定番、照り焼きか面倒っちいなら塩焼き?程度。
しゃぶしゃぶも単なるポン酢じゃなくていいですね~♪
アップルはゆずが好き。ゆずも合うかしら?
ご飯のおかずっていうよりも、お酒のおつまみかしらね~(笑)

アイルくん、可愛いわ~
来夢もチャッピーもトップしばりたいけど
しばれない私・・。
いや~~んi-237

あまり??確かに・・そうとも言える?

思わず頬が・・・

ぶりも大好きなんで美味しそうなんですが

やっぱり私にはアイルちゃんが

美味しそう~じゃなくて可愛い~!!

そんな瞳で見られたら・・

溶けちゃいそうですわ~

買わずにいられないのも 当然!!

たくさん載せて下さいねv-354

こんばんは~
うちでもこの番組見ましたよ~
泉ピン子がオバサン丸出しで面白かった~
ヽ(^o^)丿
美味しそうでしたよね。
家でもやってみようかな?
アイル君トリミング行ったんですね。
可愛いですね♪
めいも今日行ってきました~

ブリ

昨夜我が家はブリの照り焼きでした~(笑)
しゃぶしゃぶも美味しそう。

アイルちゃん可愛い~。
やっぱり一月だものめでたい飾りで更にめでたい!
随分伸びてきたね、やっぱりロン毛似合うわ~♪

みました♪

私もこれ見て、スーパーでぶりの前でちょっと立ち止まりましたよ!
結局その日は買わなかったけど、今度やってみようかな?最近ぶりが安いのは大漁のせいだったのね!
だしは何だしにしましたかぁ?

コメントありがとうございました

かいママさま
>その番組見ましたよ。゚+.(・∀・)゚+.゚!!
やっぱりああいうバラエティにキムタクが?!なんて思ったりした?それだけ今度のドラマには掛けてるのねーTBS。
究極のアジフライ!メニュー名もすごいねー!!大根おろしとワサビ、醤油なんていうのも斬新!これは試してみなきゃ。
正月っぽいリボン、めでたかったですが、とれました。やっぱりラッピングはまだ難しいのかなあ。

さっちゃんさま
そう、「ぴったんこさん」キャラはどれくらい世間に受け入れられているのか、人ごとながら不安になります。でも、彼女だからしょうがない…みたいな感じになるのも不思議だよね。
うちのオットもブリあんまり好きじゃないみたい。血合いが多いからかも。
しゃぶしゃぶも「今度は白身の魚でやりたいなあ」とか言ってたし。
黙って食べろ!!と思いましたけど…

かいのママさま
ぶりのしゃぶしゃぶは脂がのっているとなおおいしいですよ。脂がさっぱりおちついておいしくなるみたい。
冬はトリミングもさぼりがちな私。
ついプロにお任せしてしまいました。

Makoさま
確かカレー食べた後、しばらくしてからのお店でしたよ。でもぶりしゃぶ以外はいまいち食べる気のなさそうな料理が…(失礼!)。
今年ブリ安いらしいです。魚屋さんの特売にかなりブリが多いです。
しゃぶしゃぶは楽だからいいよねー。レタス
入れてました!味、というよりは歯触り?かな。あと、白髪ネギと、私流で水菜も入れました。
ラッピングとれましたよー。やっぱりまだ難しいのかな。とれたら私ではできないし…。やっぱりちょんまげに戻りました。
男のコのような強い顔も女の子ような顔もするからきっとアイルも二重ワン格でしょうね~!

えこりん♪さま
>主婦されていらっしゃるわ~
そうかしら?最近もう自分の食べたいものしか作らないから主婦というよりは、一人暮らしみたいな…。
しゃぶしゃぶは楽ですし…。
鍋にゆず皮を入れてました。ちょっとしたゆず風味って感じかな。
ご飯のおかずでもお酒でもいけると思うよ。
私もラッピングではしばれないから、ふだんはちょんまげです~

warabigamiさま
アイルはお試しできないので、ブリをおためしくださいね☆
鍋はらくちん料理だからいいよねー。

めいぽんパパ さま
泉ピン子さん、あのキャラで海外へ行ってるのがいちばん辛いです。国内ならみんな知ってるし、ああ、彼女ならって思えるけど、海外はなあ。頼むから日本から出さないで~って思います。
アイルが泥エステする日はいつか来るかしら…

あやさま
やっぱりブリは照り焼きが定番!
日本酒を赤ワインにして(ちょっと煮詰めたやつ)洋風でもおいしいですよ。
しゃぶしゃぶはおいしいし、何より楽。
一月中はめでたいモード?
>随分伸びてきたね、
でも「揃えるだけカット」とお願いしたけど、結構切られてしまった。フルコートにするのってきっと2年くらいかかるんだね!!

popokyonさま
しゃぶしゃぶはこれまでのブリのイメージが変わるので、一度やってみては?!
だしは昆布→かつおだしで、お酒と出汁醤油を少々、それとちょっと塩。ゆずの皮を浮かべてみました。かなり適当にやってみたので、ほんとはこれがいいのかよく分からないのー。
キムタクが「ゆずの風味がきいてる」というコメントからヒントをもらったの~。

え?カレーの後だったんですか?
あれ?記憶にありません(笑)
ラッピングって、取れちゃったあと、癖が残っちゃいませんか?
うちは、くりくりしちゃって大変なので、ラッピングは可愛いけど、我慢してるんですぅ。
早く伸びて~って感じですよね~v-16

コメントありがとうございました

Makoさま
長い番組だったからねー。どっちかわからなくなるよね。
番宣の効果あったみたいで、昨日の視聴率はよかったようですね。
そうそう、ラッピングの後ってあとくっきり。
しばらくとれないのよね。
波打ってましたよ。トリマーさんに聞いたら、「トップの毛は伸びが遅い」とのこと。
気長に待ちましょう…。
プロフィール

Nao

Author:Nao
東京のとある場所に住むオット&ツマは、ペットショップでちっちゃいヨーキー(2004.3.7生)に会い、オットの目は釘付けに。それから同居生活に突入。2007年、王様の登場で環境は激変。王様をかわしながらどうにか、今に至る。
☆タイトルの解説☆
えらわんこ=えらいわんこのこと。
えらいわんこは〈ごほうびがもらえるよ〉の意味。

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